Ide Masak Satu Harian Beserta Dessert Segar

Apa menu masakanmu hari ini? Kalau kamu sedang bingung ingin masak apa hari ini, tenang saja karena kita akan membahas resep masakan sekaligus dengan membuat dessert pada hari ini.

Disini kita akan mengulik membuat salah satu masakan kreasi ayam yang sangat nikmat dan lezat sekali yaitu ayam goreng telur. Dengan baluran telur, ayam goreng menjadi lebih krenyes dan wangi sekali. Sekaligus ada juga resep membuat dessert sebagai makanan penutup yaitu pudding leci. Enak sekali bukan masakan hari ini. Selain lezat, menu ini juga bisa memenuhi nutrisi harianmu loh.

Choosing the Right Food for Health and Nutrition – Alternative Health Care  Concepts

Resep Ayam Goreng Telur

Bahan :
💚Ayam 1 ekor potong 12 bagian, lumuri perasan jeruk nipis, kemudian bilas cuci bersih

Bumbu ungkep blender kasar :
❤️lengkuas muda seruas
❤️seruas jahe
❤️seruas kunyit
❤️bawang putih 7siung (cutting)
❤️kemiri 4butir
❤️telur 1butir

Bumbu cemplung :
🌸daun jeruk 2lembar
🌸daun salam 5lembar
🌸sereh 2bh, geprek
🌸kaldu jamur 1sdt
🌸garam 1sdt

Cara membuat :
Masukkan ayam, bumbu ungkep dan bumbu cemplung, kecuali telur, setelah air ungkep hampir surut, masukkan kocokkan telur, aduk, hingga surut, angkat sisihkan, lalu goreng ayam, terakhir goreng bumbu ungkepnya taburkan diatas ayam goreng, sajikan

Puding Leci
Resep by @ameliaa.88

Bahan lapisan pertama:
🤍1sct jelly leci
🤍air 700ml
🤍gula pasir 1 gelas (me, ukuran cangkir teh) sesuai selera
🤍10bh leci, potong2

Bahan lapisan kedua:
🤍santan 65ml
🤍700ml air
🤍1sct jelly plain
🤍sejumput garam
🤍gula pasir 10sdm / sesuai selera

Topping:
🤍leci segar, cerry

Cara membuat lapisan pertama:
🤍campur semua bahan, aduk rata
🤍kemudian nyalakan api sedang, masak terus sambil diaduk hingga meletup2, tuang ke wadah
Cara membuat lapisan kedua:
🤍masukkan semua bahan, aduk rata, masak dengan api kecil hingga meletup, tuang pelan2 kedalam puding lapisan pertama, tunggu lapisan pertama atasnya berkulit ya moms, setelah set tambahkan topping
🤍sajikan, selamat mencoba

Bahan yang digunakan sangat sederhana sekali sehingga membuat menu masakan ayam goreng telur dan pudding leci hari ini sangatlah mudah. Kamu sudah bisa menyajikan masakan yang sangat lezat ini di meja makanmu.