Tag: cemilan lezat

Posted on

Daftar Kuliner di Jakarta yang Lezat

SOP BUNTUT ENDULS DI HOTEL MEVVAH CHECK

So glad to be back to @fsjakarta !!! Wahhh emang kalo udah pengen banget Indonesian Food enduls sambil staycation manjyah di hotel mevvah, gue pasti pilih di sini.

Grilled Oxtail Soup di sini sih jadi favorit baru gue!! Wahhh kuahnya medok, terus buntutnya ini ukurannya cukup besar dan banyak dagingnya! Bumbunya manis gurih meresaaappp banget

Ga lupa pesen si Pandan Latte yang endullsss !! Ini katanya salah satu menu kopi baru di sini. Gue recommend menu ini gengs.Buat yang weekend ga ada ide mau ke mana.. Cuss ke sini.. Setiap Jumat dan Sabtu mereka ada Gelato Stall juga lho!! Wah kalian musti cobain Gelato yang Strawberry dan Baileys-nya.

Nice to finally catch up with you too @des_soire @lillian.tan
Happy Weekend guys!

📍Four Seasons Hotel Jakarta
@fsjakarta
Jl. Jend Gatot Subroto
Jakarta Pusat

Beuhhhh.. Nasi Padang malem2 begini plus makan pakai tangan kosong emang ga ada obat!!

Apalagi pake Kancing Lepis alias jengki, terus ada paru dan kerupuk jange siram kuah.
Hayooo… Siapa yang malem2 auto resah gelisah ??
Yuk ahhh mari mamammm !!!

📍RM Hidangan Baru
Jl. Gajah Mada, Jakarta

Super happy itu rasanya ketika udah mulai bisa dine in lagii.. Tapi jangan takabur dan lupa sama prokes ya gengs.. Kalo udah ga makan, pakai lagi maskernya.
Gue super kangen sama Turkish Food di @warungturki apalagi makan sambil bisa menerawang ngeliat view luar.

Selalu hepi sama Shawarma, Lamb Shank dan Baklava-nyaaa.. Ga lupa tentunya roti dengan Hummus dan Babaganuc
Sehat2 selalu buat kita semua yaa !!

📍Warung Turki
@warungturki
Jl. Kemang Raya no.18A
Jakarta Selatan

Begitu inget Bangkok, langsung banget gue kebayang sama Papaya Salad donggg… duhhh seger banget ga tuh ??

Gue akhirnya nyobain menu2 dari @orasathaicuisine yang berhasil bikin gue kepincut dan gagal mup on gengs
Gue ada cobain beberapa menu mereka : Papaya Salted Egg, Phad Thai Sukiyaki Noodle, Mooping (Thai Pork Satay)

Gue rekomen banget si Papaya Salted Egg-nyaaa.. Gilaa seger banget deh.. Bumbu saladnya ini asem manisss suegerrr.. terus ada sensasi pedes2 dari potongan cabe dan tentunya asin dari salted egg !! JUWARAK BANGET.. Love it!!

Pork Sataynya juga harum dan empuk banget, bumbunya manis dan meresaappp banget sampe ke sanubari! Sukiyaki noodle-nya ?? Gurih2 mantap dan ga lupa gue tambahin sambalnya biar makin joss

Selama PPKM ini ada promo disc 20% utk take away dan delivery produk dari @orasathaicuisine ini lhooo!! Mereka juga sudah available di GrabFood dan GoFood
Untuk order tinggal WA ke 08558888111 atau via web ke esb.co.id/bgi . Cuss buruan cobain juga menu2 rekomen gue ini yaa

📍ORASA’S Ashta D8
@orasathaicuisine
ASHTA District 8
Jakarta Selatan

Posted on

Resep Cemilan Anti Gagal dan Lezat

Mashed potato

1 bh kentang ukuran besar
1 sdm margarin
Parsley cincang halus(me dried parsley)
Keju parut sesuka nya,aku sekitar 1/4 kurang dikit keju block cheddar yg 175 gr yah kalo gak salah.
Bisa pake parmesan jg
lada,garam

Caranya:
Kupas kentang, potong kecil, lalu rebus hingga matang, selagi panas, hancurkan kentang hingga halus, beri margarin, parsley, keju, lada dan garam, hancurkan lagi sambil diaduk rata sampai benar2 halus.

Bitterballen

Bahan :
2 bh kentang ukuran besar,rebus hingga matang
100 ml susu cair
Kornet beef sevukupnya
1 siung bawang putih rajang halus
1/2 bh bawang bombay rajang halus
Wortel (me skip)
1 sdm tepung terigu
Lada,gula,garam
Tepung roti
1 btr telur kocok lepas
Keju

Caranya:
Lumatkan hingga halus kentang yg telah direbus, sisihkan.
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, lalu kornet, lalu masukkan tepung terigu, aduk cepat, masukkan susu perlahan, aduk hingga mengental, lalu masukkan kentang, aduk rata.
Setelah dingin, bulatkan kentang, isi dgn keju, masukkan dlm kocokan telur, lalu goreng hingga matang.

Bread puding

Bahan:
6 lbr roti tawar (aku oles sebagian sama selai kacang, sebagian sama meses) potong kecil2
300 ml susu coklat
3 sdm blueband
50 gr gula
1 btr telur
1 sdt vanilla esens
Keju untuk taburan

Caranya:
Tata roti yg telah dipotong kecil dlm loyang,sisihkan.
Panaskan susu cair, gula dan margarin sebentar, cukup sampai margarin leleh lalu angkat.
Kocok lepas telur, beri vanilla, campurkan pada susu, aduk rata. tuangkan ke wadah roti, biarkan sebentar hingga diserap roti nya, taburkan keju, lalu panggang hingga matang dlm oven.

Bolu 5 menit

Bahan:
6 btr telur (me : 3 btr putih telur nya dipisah,dan dikocok tersendiri sampe soft peak)
250 gr gula halus
200 gr tepung terigu
250 gr margarin (cairkan,dinginkan)
1/2 sdm ovalet
1 sdm susu bubuk
Vanilla powder secukup nya
Coklat bubuk,coklat essence (optional) .

Caranya :
Kocok telur, gula dan ovalet hingga mengembang,kurleb 3 menit, masukkan susu, vanilla dan tepung terigu, aduk lagi hingga rata dan masukkan mentega cair, aduk rata lagi, masukkan putih telur yg sudah diaduk hingga kaku, aduk dgn spatula hingga homogen, campur sebagian adonan dengan coklat bubuk, lalu masukkan kedalam loyang, panggang hingga matang.