Manfaat Sayur Genjer Bagi Kesehatan Tubuh
Sayur genjer adalah sejenis tumbuhan yang hidup di daerah rawa dan dapat dijumpai di perairan dan sawah.
Sayuran ini dapat kita ditemukan di pasar tradisional .Genjer bisa di olah menjadi berbagai masakan, mulai dari tumisan hingga tambahan sayur urap
Selain itu, sayur genjer mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh .
1. Menambah Stamina Pada Tubuh
Genjer mampu menambah stamina saat anda mengkonsumsi nya . Ini karena adanya kandungan protein yang tinggi mengonsumsi genjer bisa memiliki sumber energi secara alami.
Dengan kandungan energi yang meningkat akan membuat stamina dalam tubuh juga meningkat . Hal ini di karena kan adanya kandungan beberapa nutrisi lainnya yang bisa membantu meningkatkan stamina pada tubuh.
2. Lancarkan Sistem Pencernaan
Genjer juga bisa membuat sistem pencernaan anda menjadi lancar. Memakan sayur genjer bisa membantu anda dalam mengatasi ganngguan pencernaan seperti susah buang air besar dan simbelit .
Genjer dipercaya bisa menjaga kadar gula darah anda tetap stabil. Karena genjer memiliki kandungan berbagai nutrisi di dalamnya, Dengan kandungan serat yang cukup tinggi bisa membuat asupan gizi tubuh Anda menjadi terpenuhi
3. Menguatkan Tulang dan Gigi
Manfaat lain nya yang akan Anda dapatkan saat memakan genjer bisa menguatkan tulang serta gigi. Perlu diketahui, genjer memiliki kandungan protein yang membantu tulang dan gigi jadi kuat.Sehingga tulang yang terjaga dari koropos dan terhindar risiko penyakit osteoporosis .
4. Membuat Kulit Awet Muda
Genjer ada memiliki kandungan zat besi dan juga protein yang dimana akan berperan memperbaiki sel kulit mati yang ada pada wajah anda.
Kemudian, genjer juga mempunyai manfaat seperti membantu proses penyembuhan luka seseorang dan mampu membuat proses penggantian sel-sel kulit mati dalam tubuh.
5. Menambah Napsu Makan
Genjer memiliki kandungan nutrisi yang bisa membuat napsu makan kita bertambah. Dikarenakan ada nya nutrisi sepert kandungan karbohidrat, mineral seperti fosfor, zat besi, lemak, serta vitamin B
Anda bisa memakan sayur genjer dengan cara merebus nya terlebih dahulu atau pun dengan di tumis .