Tidak hanya memiliki rasa yang lezat, kacang almond juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh.

Kacang ini kerap dikadikan sebagai cemilan penurun berat badan dan kacang ini juga dapat dijadikan sebagai pencegah penyakit seperti penyakit jantung.

Kacang almond masuk ke dalam kacang pohon mengandung karbohidrat rendah dan banyak nutrisi. Cara untuk menikmati kacang ini juga beragam, seperti dijadikan taburan kue kering, dipanggang dan dapat diolah menjadi susu almond.

Kacang almond mengandung nutrisi yang dapat bermanfaat untuk kesehatan antara lain :

1. Menurunkan Risiko Terhadap Penyakit Kanker

Kandungan dari antioksidan yang terdapat pada kacang almond dipercaya dapat menurunkan risiko terhadap penyakit kanker sepeti kanker usus besar.
Penelitian yang sudah di lakukan menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi kacang almond secara rutin dapat membantu mengurangi radikal bebas yang ada pada tubuh, yang dapat menyebabkan kanker.

2. Mengelola Kadar Kolesterol Darah

Manfaat kacang almond yang satu ini dapat diperoleh karena kandungan vitamin E yang ada pada kacang almond. Vitamin E mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel darah dari kerusakan serta mampu mencegah penyumbatan arteri yang menyebabkan kolesterol.
Sebuah studi juga menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi kacang almond dapat menjaga kadar kolesterol baik pada tubuh dan menrunkan kolesterol jahat.

3. Mengendalikan Kadar Gula Darah

Pada kacang almond terkandung indeks glikemis yang rendah. Hal ini yang menyebabkan kacang almond baik dikonsumsi bagi penderita diabetes tipe 2, Karena tidak dapat menyebabkan lonjakan gula dalam darah.
Disarankan bagi penderita diabetes tipe 2 untuk mengonsumsi kacang almond karena dapat membantu mengontrol kadar gula dalam darah.

4. Menstabilkan Tekanan Darah

Magnesium yang terkandung pada kacang almond daopat membantu menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi. Hal ini dibuktikan dengan penelitian yang menunjukkan orang-orang yang mengonsumsi kacang almond mengalami penurunan tekanan darah.

5. Menurunkan Berat Badan

Meskipun kalori yang terdapat pada kacang almond cukup tinggi, namun dengan mengonsumsi kacang almond maksimal 100gram tidak dapat membuat peningkatan berat badan.
Serat yang terkadung pada kacang almond dapat memberikan efek kenyang yang lebih lama, sehingga mampu menurunkan nafsu makan dan dapat membantu dalam penurunan berat badan. Selain itu, mengonsumsi almond secara rutin juga mampu mengurangi lemak pada perut.